... bitteren Geschmack

- zuviel Kaffeepulver im Sieb;
- zu feiner Mahlgrad des Kaffees;
- zu stark gepresstes Kaffeepulver;
- Brühtemperatur zu hoch (über 95 °);
- zu altes Kaffeepulver verwendet

... zu helle Crema

- zuwenig Kaffeepulver im Sieb;
- zu grober Mahlgrad des Kaffees;
- nicht stark genug gepresstes Kaffeepulver;
- Brühtemperatur zu niedrig (unter 85 °);
- Maschine verkalkt

... zu leichten Geschmack

- zuwenig Kaffeepulver im Sieb;
- zu grober Mahlgrad des Kaffees;
- nicht stark genug gepresstes Kaffeepulver;
- Brühtemperatur zu niedrig (unter 90 °);
- Maschine verkalkt;
- Mühle ist defekt

... zu dunkle Crema

- zu feiner Mahlgrad des Kaffees;
- zu stark gepresstes Kaffeepulver;
- Maschinentemperatur zu hoch

... verbrannten Geschmack

- zuviel Kaffeepulver im Sieb;
- zu feiner Mahlgrad des Kaffees;
- zu stark gepresstes Kaffeepulver;
- Brühtemperatur zu hoch (über 95 °);
- zu hoher Druck
- Maschinentemperatur zu hoch

... zu geringe oder keine Crema

- zuwenig Kaffeepulver im Sieb;
- zu grober Mahlgrad des Kaffees;
- nicht stark genug gepresstes Kaffeepulver;
- Sieb ist verschmutzt;
- Dichtungen des Siebträgers sind defekt;
- Brühtemperatur zu niedrig (unter 85 °);
- zu geringer Druck